２０２４年
明けましておめでとうございます。
もろはく始めの１月４日です。
開店は１５時
Open at １５:００
１５시 개점
ラストオーダーは２１時です
Last entry,Last order is ２１:００
최종입점 마지막 주문은 21시입니다.
隠口始めは１月５日午後５時です。
もうしばらくお待ちくださいませ。
１月１日に能登半島地震にて被災されました皆様方には、心からお見舞い申し上げます。
新年恒例のこのお酒でスタートしましょう！

青森県　田酒　Densyu

純米吟醸　生　干支ボトル
干支の辰をデザインしたボトルです。
スペックは
使用米　　青森県産華想い
精米歩合　５０％
アルコール度数　１６度
日本酒度　±０
酸度　１．５
今年もバランスよく、正月らしく華やか目に仕上がっております。
毎年、味もボトルデザインも気になるお酒です。
今年もこのお酒でスタートしましょう！
今年もよろしくお願いいたします。
２０２４年
１/０４(木)　　１５時開店、ラストオーダー２１時
１/０５(金)　　１５時開店、ラストオーダー２２時
１/０６(土)　　１５時開店、ラストオーダー２１時
１/０７(日)　　１４時開店、ラストオーダー２１時
１/０８(月)　　１４時開店、ラストオーダー２０時
１/０９(火)　　１６時開店、ラストオーダー２１時
１/１０(水)　　　定休日
１/１１(木)　　１６時開店、ラストオーダー２１時
１/１２(金)　　１６時開店、ラストオーダー２１時
１/１３(土)　　１５時開店、ラストオーダー２１時
追伸　数年前より年末年始のご挨拶のお手紙を控えさせていただいております。
　　　誠に勝手では、ありますがご理解いただけますようお願い申し上げます。　

２０１４年、平成２６年、納めさせていただきました。
ありがとうございます。

今年は、皆さんにとって、日本酒シーンはどんな展開だったのでしょうか？
好みが変わったり、新しい銘柄に出会ったり、いろんなシーンがありましたね。
もろはく、コモリクは、皆様のおかげで、より多くの方に、より多くの日本酒を提案させてきただけました。
もちろん私達からの一方通行ではなく、お客様のご支持があってこその一年でした。
最近、日本酒が注目されるようになってきております。
今まで飲んできた方も、最近飲まれ始めた方もいるでしょうね。
日本酒の世界も、もろはく創業当初から比べると、お蔵の状況も変わってきてますし、世の中の指向も変化してきております。
頑なに基本理念を守り続けているお蔵様、新しい事にチャレンジするお蔵様、いろんな日本酒のシーンが来年以降はもっと活発に展開されることでしょう。
どうぞ皆様、今後も日本酒普及委員として、楽しく日本酒してくださいませ。
今年一年ありがとうございました。
新年は１月５日（月）より、皆様のご来店を雄町申し上げております。
新年が皆様にとって、素晴らしい日本酒ライフの一年になる事を祈念しております。
ありがとうございました。
有限会社　もろはく　代表　浜口恭行　スタッフ一同

お世話になります。
本日、１２月３０日、もろはく、こもりく、営業いたします。
今宵も雄町　しております！！
ではでは～～～

お世話になります。
歳の瀬です。
改めて年末年始の営業案内です。

３１日（水）～１月４日（日）
お休みいたします。
新年は１月５日（月）より営業いたします。
年末年始は、絶好の日本酒月間です！
雄町　しております！！

１２月２８日、日曜日、営業いたします。
今年も残すところ、あとわずか・・・
一年、早いですね。
今年、お邪魔させていただいたお蔵のお酒です。

秋田県、横手の　田从　(tabito)

このお米「ヨネシロ」、これを使ったタイプが面白いんですよね～
生産者も少なく、益々、マニアックになっていく感じのするお酒です。
１７ｂｙ、色もついていて、いい感じですよ～～～

鳥取県　諏訪泉　満天星　（suwaizumi mantensei）

こちらも２１ｂｙの原酒。
こちらのお酒の特徴のハニーフレーバーをお楽しみくださいませませ～～～
今年を振り返り、お邪魔したお蔵のお酒を紹介いたします。
雄町　しております！！
ではでは～～～

こう言うお酒もございます。
蓬莱泉　純米大吟醸　１５０周年記念

お世話になります。
♪あ～あ　はてしないぃ～
それはクリキン・・・
のっけから失礼しました。

広島県は　賀茂金秀　（kamo kinshu）　新酒です。
お待たせしました！！！

多くの方が仕事納めの今日、一年で一番忙しい日を無事に過ごせました。
ご来店の皆さま、ありがとうございました。
帰省の懐かしいお顔も見れました。
ありがとうございます。
バタバタしていて、ご入店をお断りした皆さま、ごめんなさい。
心残りです。
また、よろしくお願いいたします。
もろはく、こもりくは、30日まで、営業しております。
28日の日曜日も営業いたします。
よろしくお願いいたします。
それでは、お休みなさい。

お世話になります。
クリスマス、終わりました。
これから日本酒モード全開ですね。
多くの方が仕事納めの今日、札幌はホワイトアウト的です。
大変です・・・
ものすごい雪！
ここ２～３日、降ってますね～～～～
今夜もタクシーが回ることを祈っております。
さあ今日はこのお酒で行きましょう。

山口県　五橋
はい、またしても出てきましたね、山口県！
今年の　SAKE COMPETITION　　の純米吟醸の部門でも２位に輝いた銘柄です。
その前からも多くの方からのお問い合わせが相次いておりました。
ごきょう『じゅんまい　あらばしり』【山口・岩国】
五橋『純米 あらばしり』　純米・生
山口県産《日本晴》《山田錦》
麹米６０％・掛米６０％精米
協会１８０１号・協会９０１号使用
アルコール分１７～１７.９
日本酒度＋２　酸度１.５　アミノ酸度１.３
こう言うスペック。
初登場のお酒です。
まず飲んでみてから・・・
お楽しみに～～～
ではでは～～～

お世話になります。
クリスマスソングも、もう今日一日ですね。
あっと言う間のクリスマス、そろそろ日本酒モードに切り替わるころですね、世の中は・・・
九州から今年の仕込みも楽しみな一本が届きました。

はい、福岡県は糸島の　田中六五　tanaka rokujyugo

九州で一番の穀倉地帯の糸島。
特Ａの山田錦が取れるその地域の米を使って、さらに削り過ぎることなく、
米のポテンシャルを活かすために、６５％精米のお酒を造り続けています。
なぜ６５％なのか・・・
九州一の山田錦の産地、これが一番の理由。
そして、次期お蔵元さんが修行をされた佐賀県は東一さんの純米酒が影響を与えております。
北九州で全国からいち早く注目を浴び、そして注目され続けているお蔵のお酒に追いつき、追い越し？
そして自分の６５％精米のお酒を造る、それがこのお酒がある理由です。
それ以外の精米歩合のお酒は「喜蔵」と言う名のお酒で、ベテラン杜氏さんが醸しております。
これまた美味しいんですよね～

初めは地元にしか流通させていなかった田中六五。
地元にまず知ってもらってから、そして縁があれば全国へと思っていた時期蔵元。
しかしながら全国の酒屋さん達は待ってくれなかった・・・
全国への出荷が始まってまだ５年も経っていないでしょう。
それでも味わいは注目の的。
九州には、まだまだ楽しみなお蔵がいっぱいありますね～
うらやまスぃ～～～
クリスマス、楽しんでください。
その後は、日本酒が待っていますよ～～～
ではでは～～～