もろはくの土曜日は午後３時開店、菊姫の無濾過生原酒K7
お世話になります。
２月３日の土曜日。
午後３時開店。
Open at １５:００
１５시 개점
最終入店、ラストオーダー２１時です
Last entry、Last order is ２１:００
최종입점 마지막 주문 ２１시입니다.
姉妹店コモリクは、１７時開店です。
ラストオーダー２２時です。
もろはくのラストオーダーよりも遅いので
２１時以降はコモリクへ～
市内中心部、人出の中に日本語があまり聞こえない・・・
外国語が沢山聞こえてきます・・・
ニホンシュ ドコ デ ノメマスカ～
本日のお勧めです。
石川県 菊姫 Kikuhime
純米 山廃 無濾過生原酒
お蔵のＨＰより
商品説明
★「山廃純米無濾過生原酒」とは
毎年１２月、２月に出荷する冬季限定酒。
しぼりたての「山廃純米」をろ過や加熱殺菌をすることなく、フレッシュな味わいをそのまま瓶詰めした製品です。
新酒らしい荒々しさやフレッシュ感、原酒ならではのごつさと押しのある酸味。 冬にしか味わえない、呑み応え抜群な製品となっています。
霊峰白山の伏流水と特A地域（兵庫県三木市吉川産）の山田錦を100%使用し、伝統的な醸造技術の一つである山廃酒母を使って仕込んだ濃醇な純米酒です。
とあります。
もろはくではチョー人気の銘柄です。
今月も出荷されるのですが
待てずに１２月分をお出しします。
今の時期ですと酸味が少し多く感じられます。
これを半年くらい寝かせると
旨味や甘味と調和して
よりヘビーな味わいに仕上がっていきます。
ご要望が多いので今年は先取りで参ります。
予想通りに動きが早いです。
数本の御用意ですが
お早目にお楽しみくださいマセマセ～
土曜日、１５時から雄町しております。
ではでは～～～