島根から・・・
お世話になります。
雪のクリスマスイヴの札幌です。
今なら間に合います。
飛行機で飛んできませんか？
クリスマスイヴを雪を楽しみませんか、札幌で・・・？
さあ、クリスマスです、日本酒しましょう～～
今日は日本酒の宝庫、山陰は島根県からの刺客です・・・
玉櫻 tamazakura
いましたよ、またしてもクセモノ～～
旨い！
改良雄町使用のキモト ２３ｂｙ
現在、お蔵の息子さんが杜氏さん、そして弟さんが蔵人さん、家族で経営しているお蔵さんです。
当たり前のように島根県産のお米で酒を造り、そして伝統的な仕込み法のキモトでできています。
まあ、飲んでみてください。
今日のように、気温はさほど低すぎないものの、寒く感じる日には、お燗でしょうね～～～
ディナーの後は日本酒で乾杯。
雄町 しております！！
ではでは～～～