さあ、開店以来の定番酒を・・・
お世話になります。
今週は、もろはく定番シリーズのご紹介しております。
今日は開店以来の定番酒の登場です！
青森県は西田酒造店さんの 田酒
お客様に言われたこと・・・
「瓶だけ飾ってんじゃないの～」
「？？？・・・」
「どこでも、みんなそうだよ、瓶だけあって、中身は売り切れましたって・・・」
「～～～」
有ります、中身も！
自分のところには、しっかりあるのに、悔しかったので、ずっとやる事にしました。
それが始まり。
始めは特純と山田錦５０％精米の純米吟醸が定番だったですね。
そのうちに「特純以外が飲みたいって」言われたので、山廃純米にしました。
純米吟醸が無くなったので・・・
それと・・・
「何か珍しいのを飲みたい」と言う事だったので・・・
純米大吟醸の斗瓶と山廃純米大吟醸が中心になりました。
山廃純米は、基本的に姉妹店コモリクの定番にしました。
続きは後程～
と言う事で、本日は下記のラインナップです。
純米大吟醸 斗瓶取り ２０ｂｙ
純米大吟醸 山廃 ２４ｂｙ
純米大吟醸 山田錦４５％精米 ２５ｂｙ
純米大吟醸 華想い４０％精米 ２５ｂｙ
以上でございます。
年に一度の限定酒、少し寝かせたものを先取りでいかがでしょうか？
雄町しております。
山廃純米をお召し上がりになられたい方は、姉妹店のこもりくまでお願いいたしますね。
ではでは～～～